Showing 1 - 4 results of 4 for search 'GLOBALIZATION, SOCIAL THEORY AND GASTRONOMY', query time: 0.90s Refine Results
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    Food and Gastronomy for Sustainable Place Development: A Multidisciplinary Analysis of Different Theoretical Approaches
    by Chiara Rinaldi
    Published 2017-09-01
    Subjects: “...gastronomy...”
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    Article
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    Gastronomic Paradigms in Contemporary Western Cuisine: From French Haute Cuisine to Mass Media Gastronomy
    by Raimundo G. del Moral, Raimundo G. del Moral
    Published 2020-01-01
    “... socialization of classic gastronomy....”
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    Article
  3. 3
    Le comportement des consommateurs Français et Taiwanais : une approche psychologique et anthropologique du marketing des escarpins.
    by CHEN, YUNG-WEN, 陳詠文
    Published 2015
    “... 2012 dans un article du professeur Lionel BOBOT, chercheur associé INRA : « L’apport de la gastronomie...”
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    Les Fonctions de la Calligraphie Chinoise dans L’enseignement du Chinois Langue Etrangère
    by LEE, CHIA-I, 李佳怡
    Published 2017
    “... traditionnelle et les valeurs de la vertu inhérente. Il en découle que la calligraphie a un effet global dans...”
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